Widyakusumastuti, Maria Anggia, Bina Nusantara University, Indonesia
-
Humaniora Vol. 5 No. 2 (2014): Humaniora - Articles
Pengelolaan Keaslian Rasa dan Budaya pada Restoran Etnik Khas Jawa: Analisis Atmospheric Restoran Etnik Khas Jawa di Jakarta Selatan dan Jakarta Pusat
Abstract PDF